O Estado de São Paulo registrou 51 prisões em 2025 por venda irregular ou adulteração de bebidas alcoólicas — 30 delas desde o dia 29 de setembro, quando o governo estadual criou um gabinete de crise para investigar casos de intoxicação por metanol. As prisões mais recentes ocorreram entre sexta (10) e sábado (11), em Hortolândia e Tatuí.
Em Hortolândia, a Polícia Militar flagrou uma fábrica clandestina com 1.258 garrafas cheias, 8.800 vazias, rolos de rótulos falsificados, lacres de importação e maquinários de envase. Galões contendo substância semelhante a álcool também foram apreendidos. Um homem de 27 anos foi preso em flagrante.
De acordo com o último boletim da Secretaria de Estado da Saúde (SES-SP), 25 casos de intoxicação por metanol foram confirmados até esta sexta-feira (10), com cinco mortes — três em São Paulo, uma em São Bernardo do Campo e uma em Osasco. Outros 160 casos seguem em investigação, com seis óbitos suspeitos, enquanto 189 já foram descartados após análise clínica e epidemiológica.
As ações de fiscalização também envolvem o Procon-SP, que realizou na noite de sexta a operação #DeOlhoNoCopo em mais de mil bares e restaurantes do estado. A iniciativa mobilizou 400 agentes em 92 cidades e na capital, verificando a procedência das bebidas e orientando consumidores sobre os riscos da contaminação.
Desde o fim de setembro, as forças de segurança e fiscalização já apreenderam mais de 21,4 mil garrafas, 105 mil insumos, 480 mil rótulos falsos e 121 mil vasilhames vazios. Ao longo de 2025, o total de apreensões ultrapassa 71 mil garrafas e 15 milhões de rótulos, além da interdição de 13 estabelecimentos.
O governo paulista reforça que denúncias podem ser feitas de forma anônima ao Procon-SP (151) ou à Polícia Militar (190).
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