Um caminhoneiro de 59 anos foi preso em flagrante neste sábado (27) após ser flagrado transportando mais de 1,3 tonelada de maconha na Rodovia Presidente Castello Branco (SP-280), na altura do município de Boituva, no interior de São Paulo. A ocorrência foi registrada durante uma ação do 10º Batalhão de Ações Especiais de Polícia (Baep).
Segundo a Polícia Militar, a abordagem ao caminhão foi realizada após informações do setor de inteligência apontarem que o veículo estaria sendo utilizado para o transporte de drogas oriundas do Paraguai com destino à capital paulista. Durante a fiscalização, os policiais localizaram a droga escondida em meio à carga transportada.
Ao todo, foram apreendidos mais de 1,3 tonelada de maconha. Questionado, o motorista alegou não ter conhecimento do entorpecente e afirmou que acreditava estar transportando apenas grãos a granel.
Além da droga, dois aparelhos celulares e o caminhão utilizado no transporte foram apreendidos e encaminhados para perícia. O caso foi registrado como tráfico internacional de drogas.
O suspeito foi levado à Polícia Federal de Sorocaba, onde permaneceu preso e à disposição da Justiça. As investigações prosseguem para identificar outros envolvidos no esquema criminoso.
Começando em Boituva e seguindo até Jundiaí, passando por Itu, Tatuí e Campinas, a Rota dos Bandeirantesreúne queijarias premiadas e tradicionais, propriedades familiares e empórios que procuram manter o melhor da tradição paulista na produção do queijo artesanal, mas também criações próprias e premiadas em concursos internacionais.
Localizadas a pouco mais de uma hora de carro da Capital, essas casas oferecem experiências gastronômicas inigualáveis e podem ser visitadas em um bate e volta no final de semana. Os pacotes incluem desde uma visita simples ao empório para provar os mais variados tipos de queijo até piqueniques com cestas especialmente preparadas para os visitantes, repletas de queijos, brioches, vinhos e outras iguarias da região.
Essas casas fazem parte da Rota do Queijo, ação do Governo de São Paulo para incentivar a produção artesanal e conectar produtores e consumidores. A ação reúne queijarias localizadas por todo o estado, organizadas em oito rotas temáticas.
Ao todo são 102 propriedades em 77 municípios distribuídos nas Rotas das Nascentes, Águas e Serras Paulistas; Cuesta, Itaqueri e Tietê; Mogiana Paulista; Mantiqueira Paulista e Vale do Paraíba; Noroeste Paulista; Bandeirantes; Alta Paulista e Sudoeste Paulista.
A Cabanha Campestre fica na área rural de Campinas e trabalha com queijos e doces feitos exclusivamente à base de leite de cabra. As visitas são agendadas e o proprietário oferece uma cesta de café da manhã com queijos, sucos e doces, e convida os visitantes a buscarem um local na área verde da fazenda para fazer um piquenique com família e amigos.
A queijaria opera em Itu (Portal do Éden) desde 2019 e usa leite de vacas Jersey para criar receitas com uma identidade própria: o Querubim (massa semicozida, inspiração Gruyère) e o Angélique (massa mole e casca florida, inspiração Camembert), ambos premiados com três pratas e um super ouro, respectivamente. A loja oferece aos visitantes a degustação simples dos queijos e uma diversidade de outros produtos.
A Pé do Morro fica na serra do Japi, em Cabreúva, e tem um cardápio montado com parceiros da região pensando em harmonização com pães, brioches, queijos, geleias, doces, antepastos, vinhos e produtos sazonais. O projeto produz seis tipos de queijo, todos premiados, e o visitante pode fazer degustação completa, com harmonizações, e até se hospedar no local, se quiser.
SERVIÇO: Endereço: Estrada Pé do Morro, SN – Pé do Morro, Cabreúva – SP, 13317-899 Whatsapp: 11 932191617 Instagram: @pedomorro_japi/
Queijaria Capril Carioles
Queijaria de Jundiaí tem em seu portfólio produtos de leite de vaca e de cabra e produz do frescal e meia cura até queijos autorais, como os premiados ‘Boursin’, com azeite e pimenta rosa, e o ‘Requinte de Leite de Cabra’. Faz visitações simples e guiadas, com degustação dos produtos.
Em Tatuí, a De Buffala’s é especializada em queijos e derivados feito com leite de búfala, todos sem nenhum tipo de aditivo, como frescal, ricota, iogurte, coalhada seca (com/sem tempero), nozinho, mozarela em barra, rolo caprese, manta, trança, bolas no soro, curado e a celebrada burrata. A loja promove visitas simples, com degustação dos produtos.
A Campo em Casa fica em Boituva, mas não se limita aos queijos, embora o queijo fresco e o parmesão nunca falte na prateleira da loja da fazenda. Como produtores de leite, investem também na fabricação de iogurtes premium de baixa fermentação — aqueles que precisam ficar 12h maturando e depois são misturados a frutas frescas. Embora não possuam visita guiada, é possível visitar a fazenda, provar e comprar produtos na loja local.
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