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Alphaville ganha, a partir desta sexta-feira (14), um novo ponto de encontro para quem busca refeições leves, rápidas e cheias de sabor. A Let’s Poke, rede pioneira na culinária havaiana no Brasil, inaugura sua primeira unidade na região, consolidando mais um passo em seu plano de expansão nacional.
A marca, que nasceu em 2017 no Itaim Bibi e rapidamente se popularizou entre o público jovem e urbano, aposta no estilo de vida praiano como diferencial. Com ambiente moderno e descontraído, a unidade de Alphaville segue o padrão da rede, que une ingredientes frescos, atendimento acolhedor e uma atmosfera que remete à vibração das praias havaianas.
A nova loja chega em um momento estratégico para a Let’s Poke. A rede planeja encerrar 2025 com 12 unidades em operação e atingir 80 lojas até 2030. Em Alphaville, a expectativa é que o faturamento mensal, após o período de maturação, fique entre R$ 400 mil e R$ 450 mil, refletindo o potencial econômico e o perfil consumidor da região, reconhecida por seu forte polo corporativo e alto poder aquisitivo.
O cardápio é um dos grandes atrativos. A marca oferece mais de mil combinações no sistema “Monte Seu Poke”, permitindo misturar proteínas, bases, molhos e toppings em infinitas possibilidades. Também estão no menu opções autorais com salmão, atum, frutos do mar e bowls quentes, além de combos, petiscos e o Menu Degustação, que reúne quatro versões diferentes em uma única experiência.
As criações especiais, desenvolvidas em parceria com sócios e embaixadores, ampliam o apelo da marca. Entre eles, o bicampeão mundial de surf Filipe Toledo assina combinações inspiradas em sua vivência no Havaí. O influenciador gastronômico Gaspaindica também colabora com receitas exclusivas.
Para Ricardo Bottura, CEO da Let’s Poke, a chegada a Alphaville simboliza um momento relevante para a rede. “A região agora poderá conhecer o clima de praia e o sabor autêntico do Havaí, com ingredientes de qualidade e atendimento atencioso. A loja está incrível e deve se tornar uma referência dentro da rede. Estamos muito animados com o potencial desse novo endereço”, afirma.
Além das lojas físicas, o delivery é outro pilar importante. A marca destaca o uso de embalagens sustentáveis e desenvolvidas para garantir a melhor experiência em casa, reforçando o compromisso com responsabilidade ambiental e inovação no setor de alimentação.
Com a proposta de unir bem-estar, gastronomia fresca e experiências positivas, a Let’s Poke promete movimentar o cenário gastronômico de Alphaville, adicionando ao bairro mais uma opção de lazer, conveniência e alimentação saudável.
Serviço
Let’s Poke Alphaville
Endereço: Avenida dos Parques, 268 – Alphasítio – Alphaville – Santana de Parnaíba
Horário de funcionamento: todos os dias, das 11h às 22h
Site: www.letspoke.com.br
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